【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
. S/ n9 u& R4 m% [; Cso beautiful so white。。。。。。。
8 O7 K! n/ g1 Q6 C  c院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

9 Y4 }0 X7 R+ p% I长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

' g$ V; z) `8 p  z1 e" I8 A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' Q( v2 ?$ s  }慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! i/ f- |4 E& p  K哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ T0 A' L' h7 x$ S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
5 P8 b. W4 M# Z' ^# N/ inancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 y" W% ?4 T" p; j4 Y  n那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

) ?9 C* j- e, A& h慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 u3 {  L9 k1 T4 N, R! \0 f$ L杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 ]& y( a3 s+ m- U5 N( ^, l

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
# i- s0 `! M) x1 j' l
) Z; ]/ O! O/ p2 n# F2 U8 B慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
9 M0 @& ]: E, b' q, njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 H: o0 g) u7 p6 r6 O, g栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。