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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 _- x" X+ i( [& s: W/ }
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ N9 ]! \9 p3 j% s, i2 a
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美食电梯：
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0 c( a5 s! G9 f8 u8 H （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 j. S: p" v1 f9 z/ J$ I# Y
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ B, W x9 N! V* q' a
; h' m$ f: m! A( m' g+ Q/ B H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# l. Q/ C) j6 i$ @. |
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& h# x" i# F3 b% v9 h% V( C: @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. T3 A1 ^5 b# \2 V- X" w& U
: ^. `# s J- r9 s1 u/ K4 r2 a5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: D0 d. s5 q M2 o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi {) c4 f7 D% {, X* R0 _2 Q
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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+ r$ ], J4 x5 M0 F% `' I, \4 L) G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# s" k7 D8 ]1 w+ v3 i3 V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 L4 t* c( |8 T5 N: s
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 f, p9 f! j! W- H8 t; W
% T1 F, {0 z: {$ M; y3 q0 a11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 m0 x/ _% O, e! C) X# O# F; g12. 苦瓜酿 —— 网球 a& H0 F- V2 ^2 q
! a8 f& }) s7 B& G/ b! T4 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 B+ y; z9 H' M8 S# d
5 T& |9 ?5 t0 c C) j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, x1 X* X! z7 b: L16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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0 u" j: y0 ?+ t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 x, F% P: [* J0 E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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6 G% M+ [2 k n8 |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 p# B0 k, @& w1 o m/ b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % x. F0 K- O8 Y; N0 |
2 J" ?* h5 U4 C+ [( r( P* \21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; I7 y# q% j. b4 F5 t
5 }/ G' S$ y. z- s ~22. 酸辣汤——咪咪龙" d6 W$ U* h& S, E. x, F
* k ~* z- X. o( Y; r# f2 E
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" v+ X6 |8 q) Z& c, O' V; q
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 p7 k$ S* S! r( j
7 @. J$ [* k9 S, m
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. k$ K/ [6 N' G* K, i
/ v# F/ X8 m8 W( U, \/ J3 H, H, G0 u, g
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 m1 `7 c! S- f( q' O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( `1 l7 j+ I( [' [% m5 @
5 ]: C$ w1 u6 j& E- O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# H) S2 S# v! d
3 u. M+ P2 \& E( O
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
% L, [" z i: o7 c" a+ T: V2 G- k6 M
; z. a' X, S0 D3 h; y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ ~* F$ T- p$ j0 l) E: [0 N
4 x2 l# @4 f2 P0 i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 l1 F/ z0 ^5 b+ y0 ~2 s
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' N0 w& s5 a+ V0 G- ~+ _( o35. 菠萝焖鱼腩——网球5 c% r' r; X" J5 x& N( V
( t4 t x. R0 k1 h) @36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* P u: C) m9 m
% |* M. R$ |: M7 Q9 T' z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. u6 S+ @7 U2 m
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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# W0 k. u- j. Y. y4 m9 [; ~$ }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 k [5 Q% G, W( D
3 n6 K6 W8 C& H' ?/ V! k# M. A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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9 [4 o3 z; Z/ ^2 i) G) s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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6 W b7 |3 a# @ d# r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 g7 d) @0 F9 N- ?! ^! J8 B
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* A& {5 Q- ^" V$ a7 E9 M
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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' _, o$ D- Z; D* o- C1 F; U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( z: T! O) u2 ^7 ~
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- }. W x, d- n& f$ @2 d+ c7 M: k53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong- G" U6 X* }1 ]' r. [$ l9 F
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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C$ A, O3 i7 T# q+ X57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: G$ b, t% {- ]7 u3 y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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( x: B) H) @) j2 [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- F% `' B, t9 q4 M/ u/ G
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 N# f/ ?7 g* |; h2 }9 m6 {
$ I; F+ I8 c% D) E" p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 G- i4 V) ]3 ~$ q1 G" \9 o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
4 y, [: T! D0 T1 O+ Z! K8 E ?* a! n7 L1 P+ p& T# I7 |% N
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% O$ E' i n8 y5 D9 P; V K0 o0 y
4 @' E# f! m# ] q' K* t
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK ?' W. V9 {; ]
7 W1 T# v. a$ J0 g67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球" a- M' T5 {- D
, d: u# K0 A7 s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 B4 V: C! ^ o5 s
* k: j% }; `+ h* D0 E1 c, X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 M6 m, w* g9 k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) h5 M: L* I9 {* G" \
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75. 川式回锅肉——lily_zl& x$ z1 L \5 P% _
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% B. ? O# `+ o* [; Q5 I
% O: u# ]" i+ F8 H% g- f' s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 Y- G# X# M4 B. ]
0 Q8 T, n0 }6 A# i78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 \6 r" Y1 Y/ f9 s& o+ s
5 j5 x9 G/ H. k/ Q- w5 e* k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 A# G/ f, y: I, z5 M
6 \3 C! t; ~+ K8 l- @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. t7 Y2 g1 y1 r( `* d
3 l. H. `# V( U- {1 p7 u6 H# s81. 糯米藕——遁世的野草
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|; s+ f5 j+ v) Q$ [9 B0 S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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9 i0 z7 X; _4 W+ X- ?* P' x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
. K( g; B$ N# O. a, s( p& u2 p
! [1 L1 t b w% j+ X# p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 F3 O! d5 z; u' J86. 芙蓉乱——vichida! ~% }6 l0 D" K: Q1 y2 }2 q
2 P2 ?6 E! S( a8 \87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 z; a) S# m! a% {: _6 K# _' h+ u
$ x2 \- @8 e$ _88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 l8 B Y) z8 [/ e
/ \( M4 C4 z# |, i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- K' T8 u* ]! ^* z; f
. D$ ^. I. T; ^2 p3 B+ w- f92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 T% R: {$ U c( w0 E# s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 ~0 {* A v+ H7 V X
3 `. b/ z( b/ R6 d! J/ {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 a. i# P" D7 B) b
" S- K$ h2 N8 [: R* b- `: U96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 j9 V1 B0 A( o, B# D5 s. N
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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- ]5 V5 l+ O$ L4 N9 h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 f9 o' J0 h2 Q- } f
: \1 t! n; O0 ^7 n9 b" T4 o. \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, F& e, m: q; T) ?1 w5 ^
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' ~' Z( Z2 l( ~/ j- e, D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 m% ?, x- d1 |4 E" Z k! N! z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, e$ t% v# Y8 E, J8 M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! Q' e' A/ o+ O0 h5 a9 ~& D
3 c8 R$ e- n- v% r q- Y! V8 x) q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 \; F; }6 `) a; w$ j
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 N7 @% }" N& E* V$ j$ t b
, l/ E' z% L* Y7 w1 ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) K2 |8 ~) Q! K9 ]4 O+ Y6 L4 k
0 g2 O7 q u3 d0 k) B, U% p109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 Z) M9 b) X2 R0 e7 N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
/ ~2 C7 l: s; X1 s( d# {( ]4 h
; F" b3 Y o/ b: V" \- s) e* h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* M! {: h2 Y" P) Z! U
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, Q' {; V9 h9 S: z+ A2 L& l
, y, h' Z' j: d9 e) o2 T+ y3 V113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ ?3 T9 g* m# ?) s+ n) b
) e$ K O" @0 V: l0 ~5 w0 J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 i4 [' Y$ ^, b8 O- K
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 p: @. N2 e4 h# X( E2 _
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球! s0 J0 X" a. v$ M' o7 K
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 _" E% z9 s- ~% V5 [7 ?
8 M& O- q. k+ ~( k# D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 I- w3 E7 h/ T$ N |4 w: x& m2 P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, `" Z/ Y \2 b6 u- U* t
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. u P; E9 u5 G
1 M2 a: L, S, B' c# C, F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; W3 q) {6 q. f1 ]: M$ C123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 @) y y- M7 [( D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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