|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
8 p8 V, L4 t3 l$ y7 M2 M$ @7 d$ T# h9 m; b8 [. l# i+ I6 t1 o6 P* D
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
9 M/ E, g @0 C/ _
1 [: d7 S7 k# G) ^9 b6 ^5 d 美食电梯：" ~$ G$ y0 J, ?+ F2 } Y
; J+ C. {7 a- e, _2 U
+ \' W5 }! {- a# f; C0 q
" R8 \0 y! f9 `4 S9 n5 R1 L6 ?8 E, ~1 i+ u* f& c: x/ B
& m& t" J( F8 ]/ j （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) ]% @9 n- [: k0 a& z
' `5 U$ Y$ E2 R
7 H7 Y7 k1 x% D( `' c0 A9 s
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
* T% w/ r( `' C# H0 s8 `0 R0 B' U" d/ z, b- n
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) m3 _( o0 @ @) v
& x5 [7 Y/ @/ C$ g" @2 s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 I7 g2 e# z! X- t3 k3 W
6 R. o6 h6 ^$ f% |3 | S
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, G! a& m0 k$ E+ ]1 ?; [1 K
' M% m$ ]% w8 d, J# v
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
( ~/ ?( k( U$ X1 I
G. p( J. K0 {, h& A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 T/ M- R6 F( L5 G, i
% d* V5 r: g; O3 r
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 T: |# Z- y( ~" f4 H; N
/ b: D9 S- |! | t5 v) Y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
% o$ W! t2 W8 m* |, N& ^9 h6 O# k! o- P) h
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
+ G ]6 A0 _" B) _. `7 C; Q: [% e1 g% d
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# u M$ j: T5 h1 h! d
- s% V5 P* s1 @% A& V3 \11. 文蛤蒸蛋—— 网球* C+ `7 ^0 ?- m- g
' e# p( g) \, }5 L12. 苦瓜酿 —— 网球! D/ C0 \' f$ R3 @
% u# G9 P5 G; g2 F2 k2 N! R
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 ^0 w; ~/ c$ s- N( r
$ N5 z- o. T# @$ A$ _' F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 ]' `; i! I! n2 M6 K
, E3 \# F. o+ Q! F: M$ x15. 蚂蚁上树——nancy200504135 w5 h% n9 X1 X9 t; U" }- ^
5 r( l8 B1 A2 d2 t
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- A* [) w& i8 L9 x7 j
/ m, W6 C' s" D# [- D5 ?17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
5 k" R4 \6 G8 P- _+ l0 Y5 O+ u) I7 h' W$ r; I5 r4 W5 s
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
+ J7 D4 t6 ^4 T ^3 C6 X4 V7 ^4 S0 L$ K* o8 S: w
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
2 n, q( b# J7 Y- C9 C! S" N
$ z. {/ |2 Q$ Q {$ d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( i p9 }# Q- H2 P2 g# y6 |
- }, Y* z+ }2 X. N4 c2 i
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& _% u! O0 n# K7 ~9 G1 H1 F
7 ]' E4 j: M J) i! ^4 Y( s1 R0 j4 P
22. 酸辣汤——咪咪龙3 p0 n. G" [3 [$ @5 m0 |
- ?* u5 b1 \/ S& [1 Y' K5 _8 Y! u23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 S' o2 L9 m1 r) e$ Y2 n$ d6 g3 A! m, @) w+ R, C: ]
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
! T6 A+ p$ L+ O7 S# l9 ], r$ }, d! j, @: v% B
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 f K1 A E5 t
Q# H7 n8 z1 K: @1 o7 `26. 改良版玉带千张——happysongsong0 X9 w( f+ S" p6 F
9 Y% k' G9 ~, t% x, Y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
1 D: c! v' c) A, Z% {! K
' V0 w0 G* e' W) a9 U28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- c, P. Y+ R3 u9 B, v E
5 m8 ]! d+ [* I+ T8 M/ w# Q$ z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 j8 O: o: P& H( t8 _/ A5 O7 k8 ~0 j
! d- J1 ~# N' I0 t/ W, h' r. N# s0 `8 B3 l1 V
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
- N# x! s7 E j- S$ _; d7 T) @$ ~! u
- Q+ e1 Z7 X" j$ R' b% W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
( f' g: Z" O; E5 w7 n( D8 O- Z
$ D9 u4 `, ~) }% @32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 Y/ @) t" G7 l$ r# N
) ~: ]1 L; U# C& M, G2 E8 G; E
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
: d! R) A( h6 v/ C1 j Z; g* n1 t/ x3 k1 r6 e
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
6 F8 ~/ [( P( C( I3 j: k# o3 W
0 y' P1 b& X- c Q9 l" t35. 菠萝焖鱼腩——网球
$ R; v2 V* |3 k& f p! G' ?7 T
* |3 `6 R* d8 Y) A; d4 r0 j5 K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ P$ m5 R7 ?: i
1 p% W0 R: i4 E% V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
/ F( i) t6 Z* v" B) O
' z$ O1 O; \4 ?5 _4 B; F38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 ^* ^ ]; \* V$ O7 a8 C) }4 V2 Q
! e7 ~$ ^8 |+ D2 m3 y8 S% C# J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) C6 r/ \2 G% P: ~9 F* t0 Q) I0 {2 @* l# ~: g4 m
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 W8 A8 \4 D; D+ I0 C5 a" W
4 J% M4 R' f0 c" Y0 \; W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
* M* C: s( H6 J7 _$ Z
/ j4 ?0 z2 B; ~0 g42. 茶叶蛋——Happysongsong
# W5 S5 T$ O/ t
+ H! e! _1 s: @43. 佛手京白——网球- T% j q) D0 ?* {
% a2 q5 w( o! d6 u! K
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 v1 z1 P, a" C9 B3 l1 S
' T% O z$ _9 J3 Q7 J) N
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ d2 V/ k5 E. n: v3 Q8 O
" k& T7 T) T, z/ G3 T" @
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# F5 O% k% I5 W! A+ m& ~
3 S3 U# H9 \7 `3 B0 S" a- D& W4 q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 |$ Z) [" v5 R
5 B, _& k7 u0 w" I. ]
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 C& L- r2 z: L) Y# r) Y
3 ^( M: _6 h- `9 C: N* f6 ]
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& }! q# z/ q- P( v$ }# [1 f
Y5 {5 L0 Q/ K$ Q9 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
1 F% p6 G+ R: l' h: S1 I6 ]. F; d' q; X+ x5 p% a
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ H9 R- M# y7 G2 X# G& R. l9 `
- ~! R- D8 K* q+ e. _9 Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' O* u3 Q; V3 [6 t' H/ ]
! |4 U& [3 y2 y8 s" P" p53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) U& S Q/ n& U3 r! H: u; o$ s
! [+ f( q5 Q* y4 U8 S w54. 干煸豆角——Happysongsong
: ^7 B# m* K) t+ R# H, F0 t
1 x9 t s3 F/ K, D+ S7 L0 Q$ K7 p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ [7 X) [) p/ |! y. F8 \( A
/ w. F3 C% s/ \/ E; B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) J0 C' E! d% y; Y
3 L) k Z, e) N: Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
, U; T( e: d5 j- s5 {. o
* U1 A, X0 u1 g" V& c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 e* Z6 C N C F
" ~8 T# A( Y% z9 E, W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
- t( }% [4 }8 A5 l6 j" `
5 e) N. }! N. {8 B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
6 s# {9 r3 t1 I( X n# [$ L& L# H
2 E, E" l" n3 z X7 F1 Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 |- o T5 a/ _: j) j
- E% Z$ @4 t& B7 `) R% |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, p6 N4 n2 C; P# n, O5 o9 g
9 b8 }8 N% t/ |1 e2 `5 p63. 酱鸭——Jane_xyp2 J" n3 I% ?& O& A8 F9 Y* i
5 H0 w, X9 p$ S# F+ k3 u5 u
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
% Z% X/ Z F6 }; _0 T, D( T" O" ?2 m2 |! E- q; P0 |
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# \3 O2 U! Q5 S) T
* D# ^/ |$ Y- l$ M0 @* y
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
/ i5 Y" ^+ e" n
7 O* O5 v h9 v67. 糖醋排骨——xxiuzi) X! O' m8 I, V
2 K( ^. f) g r68. 凉拌椰菜——网球
# ~. c) }" S w, E' A1 {
$ N% ?( i8 s6 O- N3 ?, U, D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* _; d9 x1 i2 `, Q9 S5 [
# R1 c1 T% M/ V" w/ {70. 五彩鸡丁——lily_zl2 l5 n$ c. H" a1 Z- r) ?9 d
3 f8 A" ]) x; |* K u
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
6 c+ `6 ?1 C4 T" p8 B
, `+ R, M9 m3 k' w$ {/ ^+ B72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
$ F; m3 T5 m$ J: X9 Y8 X. z) C+ X, }
- D: h: Q$ r! k* Q2 N" ]* h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) D' t" x- T. l8 i2 m; V- |
) F4 J- O$ G8 X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
' R$ N0 ^6 q8 a$ ^' {* _# m- {) T" O7 k, `2 [* Z' Q' |9 O
75. 川式回锅肉——lily_zl
. V6 j% T; T3 I$ T5 t& t
0 V4 N4 n* r7 A E1 @& h3 C0 L76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
& [" {2 Z8 o7 T% s5 D. A9 Z# ]$ y2 H! e/ b( e( `* v+ ]/ Z6 _
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 D) s. h% w* ]
9 H% Y5 ~+ W' g. y/ v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" {! C* y5 G- d3 j2 M U3 `. v
& ^- O; T X& q0 {* `3 j! z5 A; j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
7 }" f' q' S; W( y" t# z2 A: n
! g# R0 d1 k L7 E0 E/ A: V& U, W! H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* `+ O% r: I, D( N) V
+ M9 ?& G3 T0 t
81. 糯米藕——遁世的野草+ Y5 P/ W$ f1 x
2 B& |6 v z) d6 Z5 C
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
( q6 F8 r' J. M3 J j- h. W$ u" u5 B2 ?+ {8 I9 a, f5 n
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# L' E6 m% \ v0 A$ t9 i% \0 B
J& W" F5 W: W& l/ Q7 N" J
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
" ? B% }# o( B5 c) z: x! |/ F; E. a+ \
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& b% g1 M* ~1 n" b
5 E3 A+ k& N4 a. P- b3 g9 N' v" b& _86. 芙蓉乱——vichida
- q1 N# a. R- T) r, Z: K3 r( N: Q/ h8 K2 A6 g& Q5 H2 n* w; v
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
3 l% z& A _) f, u0 v8 T/ k B# m3 c3 d* O( m8 T6 W& c
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; j1 C7 t8 @2 ?0 H* n' B
+ h5 n- q/ P. M$ _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) ^! a4 u" d* c- o( ~
" c: ]7 l$ c1 H3 n6 d& B% g
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* e% Q4 S$ W0 ^% a& d$ ~ h
( n# n" L$ G6 \; t8 w
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
. D. I m6 d; |1 x4 r( ^
- M# d9 A# Z+ R9 m0 V8 \92.芙蓉醉——xxiuzi
- T$ k. f! h- H8 b: `0 E. M9 z
. e+ K$ @ Y& N4 N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; ]) z! G) B: v# p& S6 y/ z
+ v3 p0 H$ ~4 Z; t/ V- R5 t! k94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
' r5 h; M. y+ x* Z! B% n# d5 b
! }6 m) ]* k5 F! Z; W: y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
; L, x9 |& r7 O( s, e" I7 q5 ?% T: E7 ]. O" W$ ~
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
( ?( U' U7 `; b1 M* E8 M5 G! ~5 G$ R/ K* y: ~
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 `$ y6 y1 f0 ]/ m" p" h4 p
r7 C9 \* l# C# B* q6 D
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
, d' ]; o* d3 O# p" C
$ F0 [4 n7 i# w- e! J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
, B2 ~$ f$ A3 r3 m, s8 ?# a7 c3 ~: h+ l, c
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
; a- Z6 H/ J" p3 W3 a) e5 I7 ~, y9 W A2 s. ]3 Q
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! h; D+ m4 u; V" ?- I2 f3 Y' I9 G
Q/ G% A$ `1 ^$ m2 \& T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ b1 N. u9 n8 d0 ?
0 Q' A: ^" R1 X3 d6 P- C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 T$ y; ^; m& w6 C" L, d3 e1 u. Q
d! I: s/ R- v: \) c" Z
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
4 H1 |- Q" b! \; N% P
& I3 o' y$ Y/ t9 {105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
5 I* j. U* z/ J7 v* H6 \% p9 x+ h( M! j+ s5 _
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* {# { s7 } O, R" c. y
) G) l3 |, I1 p
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- z$ [0 z) n# \, x/ c
2 U+ c$ U; J% E5 X& ?! N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
. }% @$ T S: S" g" ?$ I8 P8 Z% I0 K, y6 i, Z" U t, `% L/ m
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ r: z, I9 a$ G5 O0 J- @
. F Y$ C5 T# i0 g: c
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
+ `% M1 f/ C# |* K3 l, U! g2 u4 ]5 c" C( [' i" `
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ |- ]" W7 ]+ A% M) m
1 C% k% N+ g) h ~' Z9 y2 T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 ~5 \% z( E, x2 U5 n; d8 P) c
2 j u2 H/ v6 U4 R1 i' N# s3 j5 t
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: j6 h( x1 i) I [
# r# g+ S& [) H0 Z) @# A( V
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" M- k8 b" u X, u, ?' R
4 A+ K0 Q+ ]% u# O+ F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 c9 S5 _7 F* o# J8 v
3 f, A$ b, A9 z, n0 [, m# b& G
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
& x1 W+ W9 d/ A9 h4 w: z/ N/ Z* A5 [ }% j
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 \$ l; X" ]; w. R
. @# h: F B2 W1 F- a- P8 l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
Y2 L! G8 K+ c }* ?1 |7 l9 O. Z , }8 P) T# r( r$ V$ Z
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
2 ]% ~/ q) \; \' \6 L0 u Z & J6 b y u( K9 p
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
- _5 A L4 i# N6 _. U& P
1 p% j5 T5 Y" Y- w4 j121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
8 S1 Z2 A+ f7 N, y1 p. k- X D" h1 n) @7 N" p
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& M7 O3 ~: ]9 j$ u7 l+ G
. d# Q3 `) r* j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) }8 F1 x( a# G% p4 U- k
* ?/ D+ l) S- t8 G5 z- z2 x& L124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
# g3 q F+ [3 P$ F
) b- C- D4 C' H, N5 ? y' u, i" F/ T3 D% K
' R6 R4 a x' Z3 h2 p |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
