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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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x9 C3 d" K z) x5 {野菜荞麦煎饼, z& J( V0 r$ L! t" D# |% s
7 Y2 h& [9 b# E) j' R自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' B0 c, n, d% @) `+ `
+ Q/ x3 f9 l# V& {( t为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 f* m6 h. M: S4 ?+ O' ~: U
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