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01、地瓜. j, \% f1 @5 Q
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 5 R: D5 o+ \0 j
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02、绿豆
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* E' I ]$ ~- [4 M$ O* }5 t绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 : f- ?% h3 a1 a5 ~9 x
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03、燕麦 - ?+ B, L e$ ^6 g! ^( `
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ - B7 a* M$ W# P2 \
# {' c& v5 C9 x4 y6 A$ X$ ~04、薏仁
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) k- \5 _( o4 J2 \7 k薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。, g3 a# }8 N) s. [
; Z" ^& l# E4 D+ ~' U8 w+ B05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。: c M( j, P" y
4 s3 Y; V% Q5 V/ n6 u! V- _' a06、糙米 1 u$ B4 w$ _ m- n1 J; c6 c
5 S5 S: v8 [1 S- b, i3 H( Q糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。1 D: P$ j/ H9 U8 o. W; \
! X$ f$ h9 g' ^, m" v5 e07、红豆
: G( s \) ~8 ~- }% ]9 I红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。4 @6 o' z: L$ A
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08、胡萝卜0 ^ l7 k% B0 W1 s, ~/ v/ Y* Y
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
' p3 X$ O( I; |+ l, D- z山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 e5 @2 E9 H5 \( w8 x
2 g3 z3 [3 I4 [* k10、牛蒡 " y& e. i! v$ L+ u8 R" X
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。% p# O* z; o, V: N. |
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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g9 ^4 m" w, D! q$ g. S* {7 l- ?12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。9 y0 p4 o" x6 s- ` }4 d0 x/ p
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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# N% i2 b% ^* \" p4 A3 b7 C14、山茼蒿 1 z6 O* y- A- V5 m# N9 F5 `
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 : a# X( ?8 u) p; A* K9 X, ^( n
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15、地瓜叶 7 G! j7 C9 {) s" ~ @
/ `% j2 @2 ^% k& s x+ w; e9 j8 V1 |地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 1 y: ~0 e) i* _/ Z( m! m* O
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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- Y4 k, Q6 q; b, I+ E17、川七 4 D, v( h3 j9 W5 A. `; [. p9 C& X
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 6 E7 }5 A& ^( I
, ]$ D5 p/ {+ p8 U+ D6 K D0 V18、优格 " H) j) a: a" L9 ?( A1 \
: @2 D% L4 G4 T0 D( }1 G- u优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 * Q [0 M1 G/ `6 ?% t: b9 B# J* h5 m
$ j7 \) K1 o5 [/ Q4 K19、醋 : f, M& d4 ~( p% W
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。. G! X7 s. V, t
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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