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+ q: D. T- j- H& {) N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; d+ v# o# z7 s( `$ L1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣# Z/ M3 U. P- _* |% f2 Y1 R
' A# b* j8 f8 u1 E! ~3 U) w+ R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 _7 L1 }( N# f6 \6 q8 l$ x$ J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 d1 L8 v( H/ o1 P* l
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食疗:什锦山药泥
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4 {7 T* B% \9 O D" h/ g4 b做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ w9 H1 H: H; }3 T2 t% O4 i3 L& X* F
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) p: t2 B5 }) z2 b
& ^% z0 c1 f7 q! G食疗:笋烧海参 v1 C' F- l) d5 _% F
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 r! Y# v( k) \4 ?( T& B
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 N0 ^# d0 |$ {3 Z9 N3 M V: r/ `) B
- k- b% V7 S2 `5 D. f$ U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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Q" G* S5 z) u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 k1 V- \( M, U9 s
/ C% P w9 P# @6 Q( e7 K0 B" A S' `) U* ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( v7 z1 H, Z Z食疗:海米炒油菜
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/ _7 x( Q+ M( M% L8 p @. Z# y2 Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! q" W; i" {+ s& e9 ^2 a& A
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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