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2 x( j8 J& o2 h$ T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ R) _9 _ z8 d
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1、面色苍白型：气血不足" w2 a& P' Q$ A5 ]: L* n$ D5 g* G
$ Q: s9 X: @7 _; q% ?, s食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 K3 Y5 m. Z2 k& @* b0 `: y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 a' |+ O' m/ U3 ^0 V$ ^
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 [- C% q" o; D5 Q) f* J
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食疗：什锦山药泥; a: ]- t1 X4 e2 Z; l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ F" E7 y% `3 }+ A: k' [4 M) T4 V
& O5 W, U E, y" T! @5 N+ m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% @5 M5 T8 q2 ?' J3 r9 X
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* Q8 S2 [5 A2 P$ f$ ]2 T2 n5 l3 n* t
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) A1 h; `* i$ |8 ^7 ]3 |- @* ?3 y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 G2 s2 B& _, s4 ?/ W# r* w
' v6 @# {# ~- g. y- T2 b食疗：栗子炖白菜
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+ P( s! ~5 X8 }, x& z; @5 v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- W4 E2 m% Z2 ~( P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: ?: x% U+ ~0 v! o" q9 m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 y. }, A; S2 A' w5 E9 q
( T4 Z+ |1 t' [7 B) G食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- s# R3 }0 p# s8 P& _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~