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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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V& T3 ?1 s+ Y6 v+ ~3 m, E1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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! ?' B7 _7 b- L% ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 M: h6 j- g6 w/ K6 h% S
) \0 ~& T8 q0 h! C, _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# i- u: | k. l* z& A$ C2、面容多皱型：脾胃两虚9 g+ q1 _ t6 `+ M3 c f$ L. {: ]
4 ?0 \! x/ b. z' o& w$ E3 S& I( [3 P食疗：什锦山药泥
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) Z; n! t: H2 i% A8 ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& A, k7 o) c0 j1 v4 V% S
2 n' V9 U" r1 [& ?+ j3 v4 C# t: W功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 Y/ r- @7 x% I+ Y& a
! x& A' w1 n- B5 v2 H7 o! i" M1 d食疗：笋烧海参* X1 g7 W, n8 X5 m
8 t" E `$ |5 T- |1 \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( O* p# v; I5 N+ W食疗：栗子炖白菜 J8 L) ~3 ]+ m$ J5 l# q0 C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 i2 M; F8 m! D" ~. t4 s2 @
9 J `; M$ j9 S K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 e- d H; A; w" A% B b
+ b3 y0 h1 N- t* v! w) _食疗：海米炒油菜
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: R" N2 J9 E: P9 G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, C' {3 V7 J# {; T
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~