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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 R2 ^$ ?* j& F( P1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣9 r3 p2 v5 q, Y5 K( L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 ~+ A7 c, I- s: M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 v0 r3 M3 W8 p4 x7 K/ u( f
. e, ~+ d0 `' p/ V2、面容多皱型:脾胃两虚1 M; i F! J; p; [* G H" e
; m. z* f* i' D食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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: I* B& `! ]1 `6 _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 q$ W( k+ `' |( W5 e# Y1 _3 b. ~
2 }( J: Q4 y V' }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 [" Z" _* C! T0 ~5 O8 j, }: U2 M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, u: N1 e% k. L) X4 N6 |, I
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食疗:栗子炖白菜
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1 y: v0 k8 j. k q0 o' h4 ~9 g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 E* ~# X# N5 j6 ^9 D+ r0 {
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: [1 i/ z( { |4 U; j食疗:海米炒油菜) K5 f0 E1 r7 b, f3 E; L0 G G
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- A+ o) C% r; b( @# J0 p5 C
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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