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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 6 {5 O+ b. ^9 J5 \

3 @3 J& h! {! @7 b      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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% o3 W9 n8 o- {( I" z  `( ^" N* n+ a+ s  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。/ u: e0 n' }7 x, o$ q" T
  
9 S+ x" q; }" _- k: N  辨明体质情况对症进补  # ^5 Y* p; N4 b1 J8 j: ]
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
% L: l) w" ~/ y& [* t! @! N1 x  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。0 X5 ]# l' _. y$ E. @% ?( t& ?" ~" K0 z
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  气虚  
' e* ]$ F8 y1 M5 u5 H       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。7 R! {* a# J1 M% l5 h
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
/ ^) B7 N& q: o( u% @* v  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
' o. z4 X) Q3 p2 \9 u* o7 n/ o  
/ n+ x! F. l/ W4 X8 s  血虚  
( a) x2 G' J+ z. f+ X       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
7 ~7 C& X# p' b5 g$ }' E  u  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
4 z) R9 F8 t7 x# w& Q  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。* M7 T/ F. |" F+ m8 w6 v9 Y, X- s
  ' p2 c. p$ i; @% H/ I
  阴虚  
9 m: T5 o# _- E2 y9 f& q9 R       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
6 _7 d% x2 E& k2 @9 x$ \  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。+ A$ d$ V" V0 O5 T: K4 O
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。2 C3 ^, H- |' R, V
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  阳虚  $ u9 X4 a* x/ O, N. ~7 W& }( `
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。9 W) s# L8 ?% u' ^! k! ~
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。& b( U1 c0 Y$ g) q$ k% y  Q6 [
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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  进补须知    i/ M) x( c5 a4 Q6 R8 y, b
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
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0 b; B3 q! W% L- M  妇女经期忌补  ( y, x) F0 \' p8 _% ?
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
2 P6 b% E) ~2 j. E  
0 n: n9 O2 }% v  女性进补 养血为主    M" c( ]9 n3 _3 `# L4 f( c8 x
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 9 F& _" l! y/ W9 Y9 m

- w1 Y# u2 e+ r$ u9 Y推荐7款女性经典药膳    " {/ K$ T/ g" K9 H" L/ ~4 F
    1、玫瑰猪蹄   
$ _; Y/ n( p% v    功效:理气通经,活血化瘀。
* ^0 c% f0 O. \+ W6 o    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
$ H+ p& x2 d0 k    2、归地烧羊肉   
9 t5 s% Z/ S9 s% R    功效:益气补血,和血。
' ^/ c* e8 [% {" a6 P: g$ V+ u9 {/ ~    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。  {$ z1 P& K# I- s8 r
    3、阿胶糯米粥    $ X( n& m$ O% v! Q
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。( T5 n) ?, _( H& g8 i" p# f( W
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。- ^. O; h0 T# U, a: N
    4、四物木耳汤   
, a4 R8 k1 A% Z/ c- K$ P! d* H0 \5 V    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
* v# N* ^/ ?: p$ d8 \* ?    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。% C1 I  L" W5 v0 C. I$ |* M
    5、二黄鸡块   
6 E+ |( P5 ^' N4 U/ P' I& a! w6 d) z    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
9 f9 {. O/ b: j8 N+ @2 @$ O7 a    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。1 W; n9 j1 J7 W+ \3 E
    6、当归乌骨鸡   
, e4 N  J  Y2 `& l! B. c) I. e    功效:滋补肝肾,养血调经。1 G8 @' i+ _" j( W9 C! ]
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。$ R! [; j" |* j' q
    7、阿胶白肉汤   
  [' ^; c' g& I7 w; J    功效:补血活血,滋阴润肺。
, i) H  d* z5 x    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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