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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) K4 z9 L1 }9 Q  P
. t$ G3 ^: D2 B; `% C6 k% `& {3 hA ) M  q: @2 u8 g* v( h
早餐 Ahan gangwan
: _! R( Y' C8 D# |0 i午餐 Ahan tschau 9 ]3 A( y3 u) R3 ]8 r
晚餐 Ahan gen   2 e' o3 |! h. F5 G. v6 Z

/ r- g9 {% z! T3 H* WB 3 h$ V  O0 I8 e* \  f
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( _9 f1 _( N* a5 X3 {# T
Bai ma grud 甜柠檬叶
* b- _1 M7 j; Y) a7 fBai manglak 罗勒 - g1 B# Z/ w3 ?  i7 T: N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 i7 l! S5 Y3 Y* ^8 ^Bed paloh 糖醋酱鸭
. b' c! q! i6 n: M' g. OBia 啤酒
: [& \) H0 u- V* v9 GBo(h) 煮 * v5 m  e8 z1 I' C' H5 P* X
Bor bia tord 春卷     # Q" z* ~( Q' X

6 T& h% v/ V+ k' G5 w% ^+ y, GF / y1 @3 R4 @  p" T# \
Fak tong 南瓜
' I" L1 w6 C' c6 R3 V5 D! [6 dFarangh 番石榴 # d( d9 g. l2 {
3 l4 M* F1 r1 z6 `4 Q
G   x8 g0 a6 i- F
Gabi 小虾酱
0 w4 H8 S4 m8 E) {0 S6 }# mGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 g& F$ n3 b/ z1 PGang garih 印度淡咖喱粉
0 ?! J0 e  a% K7 R) ^; ~3 Y7 }  `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 V7 Z4 a  T8 U9 P, hGang laing 泰国蔬菜汤
# E& h' y1 d% zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: b( V" {# e$ Q% BGang nua 五香牛肉 " p- t$ Q. d; A' k( S0 a% X: |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
; x0 K- G" V' x8 p1 B$ j/ uGang som 蔬菜加鱼
7 k& c7 s4 [0 w# UGafa 牛奶咖啡
5 ?; H* [1 r1 z) O7 `" Y4 AGafa damrorn 清咖啡 & q; b) C7 ?- h( v& ^
Gai 鸡
% F) |) d' i6 ]8 u) W$ LGieo nam 馄饨
1 C" }+ f* I; O+ \Gruei 香蕉
3 }% B' e+ v& L; |. l4 D  [Gueh tiao 白米粉 / K0 `, U/ t- j# s! j# R5 \
Gung 小虾、螯虾
5 g  Z# i: F( ~9 }Gung hang 小虾干 7 ^) F2 k/ f, L9 k1 m1 ?
Gung yang 烤虾串 ) |, a' T1 v' P/ o, r- o) K* o
8 W( b  v. v0 ?7 `' P
H
0 e" j: f8 x* C% w% j5 ]# l# y$ RHua hom 洋葱
" J- {- \6 A# @+ `) z: hHua schai po 萝卜
: v: n( E! c- U2 o; e" V
7 P1 X: Z) U2 n+ |6 B- Y! {9 a, n: zK 1 \- v' v) H9 i
Ka ti 椰奶 & K( ]  w9 N) ?4 w9 V0 V( s
Kam puh tord 煮肉 5 l! a: n2 g0 c7 W. M8 h' ~6 p
Kao 米糊(粥) 6 F& O  v& @. o2 T. N8 W
Kao bed 鸭肉烘饭
/ \0 r7 N1 h- A2 x8 {3 A- R- g5 EKao dom gai 米汤鸡
" ^/ b6 t) Z" X) M+ R3 O' }Kao dom mo 米汤猪肉
  d; G" F2 r' j4 h1 b8 U; a$ ~Kao dom plah 米汤鱼
5 B6 T+ |; W6 S; b2 C* l* GKao gai 鸡肉拌饭 - Z7 w; B% d3 h% c* `5 ?+ O$ c
Kao man gai 鸡块拌饭 , p* i) j4 z6 ~) |  c1 b6 D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 S; n: L( p: oKao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ k6 o- o/ c' ~! p. r& GKao nieo 糯米丸子 2 P5 @; K0 b  Z: o: E/ e) A  q. b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 m  d# @+ V+ P. p5 XKao pad 炒饭 9 l0 H8 W  s& Y: f
Kao pad gung 小虾炒饭 % l  r6 |' ?+ }' e
Kao pad talee 海鲜炒饭 0 o& y8 T6 z7 t  ^% x
Kao plao 米饭 * L7 {* `1 s' K$ G
Kao poht 玉米
5 @& x6 L1 r5 J  AKhai chiao 大蛋饺 4 l: E4 v# f% h
Khai dao 煎蛋
1 A+ V' C, r% `: u) qKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 X# A9 Y/ d7 x- w  [3 ~2 x0 QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 : b  a  U  `, M0 Y* A9 u
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' O# s( J# W! A1 M6 r# Q4 rKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# q- w3 q5 F; j; c
' o5 z7 r; @6 m; _. K/ kL & m. M0 d1 k$ p! V. m& n& O
Lao 烈酒 6 g4 J5 s* l" ]: s/ M( _* \
Lin ji 荔枝 ; i- ^, m7 Q4 g

$ \/ \6 ~: a5 @; JM " v9 k6 V. P; `" O! X4 M: V
Maah hoo 菠萝肉丸子
! f! g* D( a" t5 n; K- CMahkong 湄公河威士忌 % C; X, ?7 [+ Z4 ~3 p8 e
Makahm 罗望子果
6 w3 b6 K' a# |- h2 f. cMakoa tat 茄子 3 E+ o$ M; A  R/ P* r% E
Maokatat 西红柿
9 F5 r9 F2 G+ f5 aMalakor 番木瓜   y  U* a6 B5 K2 x# M4 J  `
Manao 柠檬 4 q( W! G6 e& C7 j
Man farang 土豆
- R" M8 [/ e  e# \Mamuang 芒果
" i) {' t/ H. DMangkut 山竹果
. b* F% ]: H4 F" h+ M" dMaprao 椰子
0 i  b: N3 Z1 Z% e7 x6 IMed mamuang himmapan 贾如树坚果
  ?8 w* E0 Y6 d: T, V1 E; z4 _8 uMiang gai 鸡胸脯盖色拉
* Q# p* ]0 z) l. w  F- L4 ?1 c( o/ oMie klob 炒面
8 C7 ?) u) D' b& m6 {Mo 猪肉 ! l; Q. b. Y, P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 * Y4 Q/ b' O& U, R0 A0 W
Mo satah 猪柳    
- C; m! E9 W, ]9 s% P
8 o/ b! z* \3 b5 d! W) v# XN : V, ?% `/ [8 e  K' @( H% n
Nam dan 糖
  s" r9 ]0 p3 a' t( j# @" k; jNam jim much sate 花生酱 " `! S2 E7 @! s- R& N6 E
Nam lorn 热水 , i( X; `: {5 b8 x5 M# c# k
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : J# V5 P) ~0 D2 U( v# g
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 ]6 H0 Z7 m6 v. W" Q, N: i) m
Nam plan 鱼酱
. D% c9 f* g3 W3 WNam prik 红番辣椒酱
$ t; e* R, M: O. t. C$ D' B4 |. N0 ENam rah 矿泉水 9 A; h) H1 A+ k/ [% M9 T
Nam som 橙汁 5 T  c! M! u, \
Normai 竹笋
5 @$ @) o. K% S2 l' {; lNuah 牛肉     : G$ S# K% J2 o( q' \( H! ^( J2 b0 e' b
3 M* G1 P- |$ {9 ?: \
P ' ?* k3 @9 Z4 }0 O8 t
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 9 {; l+ w+ v$ b0 M5 y
Pak 蔬菜
% o0 {9 {6 x7 V: F; C$ SPed 鸭肉 " _/ G* P6 \/ J( Y0 Z
Phal thai 炒面
6 W0 @. O6 B6 t5 @Plah 鱼 % I0 z3 s1 r; F+ @  q+ ?; V6 o' i
Plah kapong 鲈鱼 , ^& C% o/ t5 Z% P
Plah muk 墨鱼   k0 e. G8 v- P4 v  r2 n2 e& }
Plah priao wan 糖醋鱼 5 D* m/ @- A8 k; _( i3 y
Plah tord 烤鱼 . s( j2 f  K9 ~4 W9 D  N/ [' o9 B1 w
Plah tu 金枪鱼
- Y9 t( v& X% _7 B+ s: GPolaris 瓶装饮用水 # c) G& y3 [# Z, X+ \! ^! m- u
Priao wan 糖醋
+ v  _9 G; Z, [% ZPrik ki nu 红番椒 , D4 o8 G3 f, d; }! d
Prik shi fa 小辣椒
4 f( ~7 `4 P3 s. j9 a/ ~$ nPrik tai 胡椒 - n- e2 D( j& I" o5 a
1 m$ H  y+ M8 ~( u/ z8 p4 a9 J
R
% W9 }5 V3 l3 w% ^# e. ER Raprathan 吃 Roohn 烫
8 R1 N1 j7 `3 e" E& }* B7 _2 x" Y( E8 m9 x
S % ~, z2 @9 r; H+ B% Z5 |/ c
Sapparot 菠萝
: G# D1 u# J1 f% xSen guetio 米粉
, A; G; Z" o5 A7 NSie juh 酱油
9 s# ?# o+ d/ r/ W8 O/ P2 O. {Som 橙子
9 j) H# J8 X6 P. q4 O
2 A1 z2 L: N2 e6 mT 9 G! E! ~' j4 A6 Q7 U* z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# I6 b( p1 I9 b6 y' }Teang mo 西瓜 9 s2 x4 d/ `! E6 r) e' a
Toa li song 花生
' ^9 \* R5 p; R; _5 UToa ngog 笋豆
& z" h' H2 l, w2 UTom 熟食
  ?$ ]; a) ^; P+ v: N  C; RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 T" V2 k) P: E/ A0 B: S) z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 ?+ P! K0 X( J! CTom yam gung 海虾汤 + h8 j! `% Q2 J! e9 D" I6 L: R
Tom hom 春季洋葱 ! ?" L6 u: ?9 h6 _4 |: _
Tord 烤
% k4 F  o9 Z* ]) s" a# ^/ v# NTschah 茶
* p2 N. G. a. x) FTschah lorn 热红茶 " y8 Q* B1 H. }7 M- S
Tschah yen 冰茶 4 N& A' k* c4 P# J
Tuna 金枪鱼     7 O2 [. R$ J9 k+ q7 _
, L" R% U. W6 e( b, r8 v
Y * E6 q4 x% e( c. N. A" N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 . u5 f# `( L+ I6 O( d0 i
Yang 放在烤架上烤
" \: F, f7 `, Y( ~Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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