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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 F  W; [7 u; F( o4 A6 U& x

, i& `1 |; v" t8 HA
; g' B* l( e3 _8 p( _& V, V早餐 Ahan gangwan 4 m2 p0 Q( @+ F1 q
午餐 Ahan tschau
1 t3 c& z: T. m晚餐 Ahan gen  
; V( E# }9 Y% l& a4 j2 N) h: s1 C7 F& X* ?  y5 H/ _
B # N, o4 l( m3 _; J! S5 ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& K7 q& e/ a+ ?Bai ma grud 甜柠檬叶 . A2 o+ t" l7 V, S8 s7 `+ n3 E
Bai manglak 罗勒
, C: H) r! k( n4 ]Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) d& K  }: E# o3 m! D- ?9 GBed paloh 糖醋酱鸭 4 a7 C; }: O# ~, F8 }( G( f( a" Q" s
Bia 啤酒
  K) u' l3 D7 K4 a8 E' ?8 m7 g# dBo(h) 煮
  [- N. D1 y' nBor bia tord 春卷     ; H2 O, z% U( E% o" Y# _2 Y
/ N& d$ {. E) K) m6 \1 O; O
F
; }; \1 Y% z  JFak tong 南瓜
7 w+ ]7 t; N, B8 i1 |Farangh 番石榴 0 W. m( L) Y* l

  t' r& [4 r2 a8 CG 3 v9 T/ V6 V9 ~% J
Gabi 小虾酱 + E, z4 [1 ^: t3 x7 B
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 i5 J& I6 j$ M) C; T$ R6 I8 }  lGang garih 印度淡咖喱粉 4 I; {1 Q9 d3 ?. k
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 w, u, L6 w! n. x, O# i, S4 z3 e3 zGang laing 泰国蔬菜汤 . y, u/ v  `7 _8 Z4 p5 {! x
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! \+ k9 s7 o9 e% P, C* fGang nua 五香牛肉
3 g( c' t2 P: K, r( m# o2 fGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 \  G8 K0 C7 Y: _
Gang som 蔬菜加鱼 % p; P2 q2 x& W6 h
Gafa 牛奶咖啡
, r  ]- \8 @0 M  Y% `" s2 WGafa damrorn 清咖啡 / p8 n" ?% n) s% ~8 C( t
Gai 鸡 ' B6 a, u9 o" d7 L0 C; F$ Q1 i
Gieo nam 馄饨
% T' x* w/ n5 k9 ^4 Z  r+ e) kGruei 香蕉 " b9 z9 v. G& |9 N. l' T
Gueh tiao 白米粉
, n$ z; Z) @& t# x  VGung 小虾、螯虾
- q, T/ ]: |4 g, }& V) \Gung hang 小虾干
# O# ~5 v: w' F) F2 mGung yang 烤虾串 8 f0 q" ]' D. F
2 |  h" ^' R, N/ H' q
H
1 L( z1 a) }- w  w/ }; x0 U: _0 FHua hom 洋葱
* E! X- E+ X3 Q2 Q( yHua schai po 萝卜 / ]4 g8 ], Z) ~! W6 K9 h4 R
5 U( {3 u1 l3 Z4 E
K ; G. @4 h: R% K3 a% F
Ka ti 椰奶
5 x1 L* B* P- h) E% OKam puh tord 煮肉
) h1 ~) ~$ }# E( w% c, ?; |0 RKao 米糊(粥) % V& F) `1 ~/ s9 G8 |; x3 |+ v
Kao bed 鸭肉烘饭 4 V* b5 f  D9 c1 \
Kao dom gai 米汤鸡
* Y2 u! V1 o: J) u; YKao dom mo 米汤猪肉
* R; _' `. I# d8 ]4 f. _Kao dom plah 米汤鱼 $ O) W! U& A- b+ [' u9 b
Kao gai 鸡肉拌饭 ' C5 A" ?3 c4 `% G, \0 [+ ]! Y
Kao man gai 鸡块拌饭 - S. K/ l, R" s2 C. b3 l( o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # o* \7 J  {" @. M1 j( C# V* w  K) I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
. z5 E/ F4 j* n( mKao nieo 糯米丸子 * r5 b+ z- f) u  p% w7 m; `9 u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # ]+ X8 K& f1 E  c- n9 T: |
Kao pad 炒饭 ( Z2 K( H, }  [& `& ^( I: L$ e& h
Kao pad gung 小虾炒饭
3 u( x3 @  U* K4 l9 r: y! s9 D3 pKao pad talee 海鲜炒饭
: C; q1 K/ H! c' I+ j4 IKao plao 米饭
5 o  H0 O' u  P+ Z0 v5 RKao poht 玉米
- K% f' ^, X5 vKhai chiao 大蛋饺 8 B" N* V2 I) T/ j& W
Khai dao 煎蛋
% p) O0 P0 ]- h* E' HKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 V* g+ T% ]2 R  p4 a& P' a9 FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + z8 F. v, L$ k( n3 k: Q* P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* |* r0 Z( x# ?% o$ q7 mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& T3 r% x2 X1 u7 h# E0 \" ~3 f4 q' v) d
L , v9 I& G) H- g* I8 p  Z# @7 K
Lao 烈酒 $ {$ u- H/ x: h# W/ p* a
Lin ji 荔枝
# N$ S+ ^5 Y- J: y7 O
: B5 z6 g9 }1 L& z8 ?M ) c. b0 V) Z1 W) |) j7 i: I9 P2 t
Maah hoo 菠萝肉丸子
& F+ i2 N! ?: S( j/ K: ?0 R$ C8 EMahkong 湄公河威士忌 0 e. T: {9 b$ V6 N" F% \
Makahm 罗望子果
, Q; }1 n2 k+ H$ C* K; yMakoa tat 茄子 7 o4 P6 i4 O; Q" {: Y0 H
Maokatat 西红柿 # u: i6 Q* V8 Q5 R7 ?1 b# ]1 G
Malakor 番木瓜
* L5 H' J) s, y0 n2 f# d3 cManao 柠檬
2 G4 y  k2 P; n! iMan farang 土豆 9 x: N  M& O3 H; G4 T+ |
Mamuang 芒果
) T8 @2 h& t  L" `  cMangkut 山竹果
. |- C8 h$ N5 d: x5 |4 kMaprao 椰子
8 [# C( W  f$ Y! V; T$ W2 ]+ aMed mamuang himmapan 贾如树坚果 6 x0 ]- X- {. |9 R+ P# t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & I$ k7 J* K/ U8 V! Q  O4 {+ _
Mie klob 炒面 1 u/ e8 p& k2 y4 X: _( R" ?1 q, v
Mo 猪肉 0 [; k! p1 R/ t! b. q( ]* v0 l3 m* X- y$ G
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! `; {, j: v# K8 h, p
Mo satah 猪柳     - Z4 [  M+ _3 f8 A+ g) Z& Z
, g( N  r, I) H, K' m
N 9 f4 s; j& O3 R/ {
Nam dan 糖 8 _. Y- ^  h/ n* D
Nam jim much sate 花生酱 $ u/ B" h+ I  F9 T: \5 r+ p6 `/ O* [5 b
Nam lorn 热水 9 Z" v7 [) ]0 \9 A) ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 H! z+ I8 y0 @! A. ]7 B+ E
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 , _( }; C6 M) |2 U
Nam plan 鱼酱
6 @9 x: x5 A$ K% y7 @Nam prik 红番辣椒酱 2 X) x7 k7 Z5 a3 Q, k/ [# h0 |$ B
Nam rah 矿泉水
- u+ i: X0 i, z% q8 C$ q- q0 i# [Nam som 橙汁
. M% N: [# j1 T7 l' P% O" d4 ONormai 竹笋
8 h8 H. U- K3 A+ A; K4 W, FNuah 牛肉     6 X2 v  u2 F3 L- q

! u. [. f, m8 k2 |5 H9 c: B* B/ ~P
4 v" |) \2 p; e  RPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ \0 t& Z: |  u9 K8 A
Pak 蔬菜
( r8 D* ^5 K# g; w! b* UPed 鸭肉 2 x3 H( ^. ~& V+ \! _- A
Phal thai 炒面 ( o" Q4 d1 d$ x& J: S4 O' Q3 O1 j
Plah 鱼
( z" Z, M* B8 k- E" b- ^/ u0 QPlah kapong 鲈鱼
+ D7 l9 D+ g; sPlah muk 墨鱼 7 O5 g' ?& k( y8 [4 r) V) o
Plah priao wan 糖醋鱼
3 ^% |. y. G0 a" a' m3 [6 d' [2 XPlah tord 烤鱼
' ~, J0 v0 G  {% s$ S3 ?1 Y( U9 jPlah tu 金枪鱼 1 \  g. f& m+ ?/ Q7 l( E
Polaris 瓶装饮用水 5 E, n! }5 G6 R
Priao wan 糖醋 % [% U7 C+ y: a# T5 Z. V
Prik ki nu 红番椒
9 u. y* @8 |, J- ?/ g; r1 @Prik shi fa 小辣椒
+ F$ N( [" S  \' i' n+ oPrik tai 胡椒 % f1 `" I& V) R+ p3 |

* ]& a5 e. i! w; zR
0 A% R8 B4 X* u) q) W% UR Raprathan 吃 Roohn 烫 9 m7 k1 c% i& W4 A' Y6 V( j

0 b' j' g7 P9 cS $ X2 _* W$ j. c
Sapparot 菠萝
) d9 t5 A! D& s4 V1 J6 y( D! o7 ISen guetio 米粉
* F! p, z% N: `* n8 b; uSie juh 酱油
) T$ _/ x7 r! DSom 橙子 2 K2 s4 Q, V: S; k- @3 \4 ]
3 R: |0 @4 W# X" E0 b+ ?
T 7 ~7 `. ^9 K. |/ B/ }
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . Z" V/ T1 I6 |8 w2 J8 D$ {
Teang mo 西瓜
4 N- [  c5 b! G1 m9 EToa li song 花生
) j( Y9 y. f4 `* l& X5 W* D% L( gToa ngog 笋豆 $ y1 ^) z3 k$ F2 l
Tom 熟食 4 x( a8 n. a' C2 X" v2 O4 Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 G' d% a7 W* n' f6 w  O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; |6 G; y  J9 z) @, A% C
Tom yam gung 海虾汤 9 S7 {  e5 g' Y+ f/ Q  Q( n# h/ i
Tom hom 春季洋葱 + b& [2 f7 I8 `( m" X
Tord 烤 : |+ F! T  I) h- b8 ]; M
Tschah 茶 7 u8 s4 Y2 G* i5 y7 p
Tschah lorn 热红茶 $ |. Z; |: D6 d( C6 \
Tschah yen 冰茶 4 t* i& T* E& U
Tuna 金枪鱼    
5 B% t- O9 n$ X$ [8 h
* u  N! X+ D) X2 Z( ?0 `Y
) [2 f4 Y3 l' I3 {0 \3 zYam nuah 甜辣牛肉色拉 7 R; D5 m9 |+ }. I
Yang 放在烤架上烤 0 G1 l2 h2 C- R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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