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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* u5 p+ q+ e5 [9 N7 @# w4 C" O
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 T5 _8 S1 P4 y: f# Y- L
* U+ m; l$ Q- B  s
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 l2 V: N; p! x' g5 H0 ?) ^- |) W7 A6 _0 Y3 f- j: y5 A* C
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' d! I" r8 j0 r! E  y" f. @2 N
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 y( N: {- k3 L8 g6 g
[color=red][/color]
- L4 s7 Q/ K' K' P[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
  @6 M1 _6 c7 g3 Z4 V2 t[color=red][/color]
! E: |' d6 X0 O0 @7 j! E; F7 ?[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% ~, o4 k- t* g' k2 \跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 j+ w+ j2 K8 k1 n* Z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' ?& j: f8 R0 P& h6 U/ Y
0 b9 I. D/ m/ p2 ]/ E
2 D. ^- Z; d  D% v0 N, ?/ k! u
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; |" w& \- [5 N; Q2 m; x筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
& i1 W7 @# a5 {! t/ @7 y[/color]
2 A+ |- ]" k" J  a# ^1 X2 a[color=red][/color]
- o/ J" G- J8 O0 G8 h: C6 W% j) r[color=red][/color]5 U8 U8 U6 A4 m1 k; V8 H
[color=red]* |& M) V4 ~( U8 X' {' ~: F- o+ C3 B
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
$ |- m9 I. e: u$ ]' O# a1 f; @[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 Y5 M4 f, ~5 U) M. Z' t( N7 r! F# z* i
[color=red][/color]
" V' v( x8 `% A2 z1 m[color=red][/color]1 w# B' e- i# [- E0 P
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 s+ A# \$ C0 R, H. P. @9 R
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
" Q8 K6 @4 t7 d& S
0 v* ?- n. B9 F* T# m- ][/color]
9 F0 P4 z% m+ f  U4 M3 k[color=red][/color]
2 B: k, N! X+ P" l+ x5 M( u[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / q2 ]6 g1 e5 G$ l6 D/ h, T* f
; j6 x4 w4 a2 X+ G( K0 ~7 B
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 _. d# R6 {0 P% M7 L/ ~! N4 X& N! [- P其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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