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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]5 y, C9 g2 c0 c! W% L5 h8 _
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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, o0 I/ m. A! u  B% T1 R1 Y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... . Q1 I( P! I* e6 E' ^
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# d, @; T# v3 i* }' w7 K# D8 e
[color=red][/color]
1 R5 D2 n# ?) Z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 b2 Z/ H6 ^7 g, E; R; q( Z) P0 `
[color=red][/color]
8 G( p5 D/ [$ s! {[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ f1 O6 }4 {% i5 L# D
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
, ^( T1 V1 ]. k& I再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
$ J) U  N# ^1 B8 a2 q6 o$ e1 H( S5 y. K1 Y6 X, `) S1 Z: h8 l
: `5 |+ g* H6 C+ W! h5 U
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# [% B- \& P# T' {
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
: ~9 b0 `9 A/ r3 H6 \[/color]/ L$ ^9 T7 g; g" _2 \
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& H" c6 I- z+ [4 T[color=red]/ T2 D7 U( `' }
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 U) e) n- Z& E3 A+ b6 x4 F
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* M; j1 D' X/ A( u
[color=red][/color]
$ |. R7 g9 z6 T. v; o" |[color=red][/color]; t# ~% K7 o! T3 P! x) J
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! r' z" E2 |9 Y  R+ E9 k% v
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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9 x( l$ q( Q! ~8 R& n, s8 y& z[/color]8 |' c* B5 n8 o3 W8 y" [
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ X8 G4 K1 b4 B. q0 l: Z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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