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☆酸奶——>酒后烦躁 . ~, Y3 t4 W3 L0 l& u4 W
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 * Y- @# ~3 b. |8 a
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 7 L) p6 }+ m2 z
m! S6 m+ x( R, ^8 g既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 7 z3 R- B) u; z2 h; p
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 , r, N5 T, G7 P* X, e& E6 F
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 4 @6 o9 X0 k: X, s6 k
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☆西红柿汁——>酒后头晕 - H) j4 ^, d3 X
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 7 i. |9 a" N* u3 E8 ^4 J& ^2 Q
+ |1 N k& A; l; K! Y☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
, }) W) ^1 P1 j6 U5 f" `) n; I新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 : A C: k( a9 ]1 A0 h! u
' M' Y/ s2 g9 |; t. K- }! K: U☆西瓜汁——>酒后全身发热
' U @: |6 B0 z% I7 H) @西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 : e0 O0 ] x4 r; b) @; B8 U3 |- w
3 H0 i4 e) M* T9 ~' v, @+ i/ q☆柚子——>酒后口气 2 N+ S( F) I! ^1 P- Z4 l
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
3 z! l4 V( h7 O- ^+ K. m' P酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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4 N* e& l/ [* D☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
. V* M& {9 h$ L. n" o! c5 |. c饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 F i; x6 k. Q4 M' D
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☆橄榄——>酒后厌食 * M- ]- `: Q& }) T" a$ G) K, Z
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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' j* O, V7 \$ { I! E8 s都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 8 Q, V: Z- e$ ]/ I! n% _ N# u( I. O- ^
PS:酒后忌饮茶 ' Y( s$ X; w7 S8 n q$ J
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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