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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 ^# K& d- d A6 h3 P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 }. L- L9 K8 Z. f
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 l3 W& E: b) _% Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% Y9 c# J; f8 t2 M! t; B
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- y# z3 n8 _- P7 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 h4 R" z; m1 G5 Q9 |. y3 s% D; q* B/ [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 {) b+ A' A4 A* O% Q$ U
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2 [/ E" t2 g1 L0 V9 ]8 t" Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 y( Q c8 V6 W6 f( `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ A# l! E7 e; M& V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: w6 p. K1 j' l3 \( f7 m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! y, D8 H2 A% s6 \/ k! P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) v i& R' W5 J$ W8 @5 ?
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; w" o. X% U5 x& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 J5 Y$ J* K, C5 G& G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% m w0 R4 E! U$ V$ ]9 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, F) R: [/ k- ?* S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ c+ K" u- \1 I3 {( {( U" {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 X1 I7 r- J( \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ G2 l. Y% {% B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> K+ @! B6 A) ^. f$ E) Z
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( J4 [( ^/ b, n# n* @& d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' H6 g+ @' N" u# U$ [+ U<P><FONT color=red></FONT> </P>
' i- ?" s# p5 E# x- V/ H2 O/ i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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+ g( o3 U( ^9 J# `0 F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' n) n1 n- L# o; |, a<P><FONT size=3></FONT> </P>( H& A- E: ~2 y( }# v j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 \# w6 G ]5 W3 N, C4 ]/ m0 c* R<P><FONT size=3></FONT> </P>- N% `0 G, {- j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 m9 F- C1 V' J8 [8 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ l, V2 x& l$ c( o, W5 G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% l' K: Q% @# ?5 e% ^3 Q' E* [( W! _
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 X5 O: N% k% N; f9 N2 \. {; g2 s/ Y
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0 k0 i o) q5 q; W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 I8 t+ \2 J$ F! D' f
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 H& U4 z/ d* i% B H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ e% n2 J: F6 J7 X+ x2 c8 |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! j' M+ `. t4 G/ {: ]' |7 A4 I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& _9 |: l% p& z2 M8 T<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- ~; A5 w+ l: r3 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>" ^8 m1 {' S& S5 q
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<P><FONT size=3></FONT> </P>+ a! B7 {6 r' Z: S2 P) S% G$ ~
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