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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" c6 r* X3 A. [' y' F7 B( s* j" Y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- S, {) G( Q) N6 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 P: {/ v D1 r0 |2 Z& H! W2 x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, ?! ^$ Q- V( @2 J$ a% m# L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># }$ p% m- X3 `5 q. x* g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 d0 E) A( y$ ]1 a: P7 Z' I5 U# I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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$ f- s5 ^" S2 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' F% c2 ?3 q% Z5 v! v: Z) X! N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 |+ z/ T/ z+ G; u0 h
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& z! V: v6 j9 Q7 _! v" H }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( G0 D. n7 E& l& O+ f& j9 c
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 f- d! {2 D* _2 t) B4 z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( T" Q% J5 m( l0 g( X6 h, J4 z
<P> </P>
8 {3 i2 Q( L2 m7 u7 ~, g8 o" a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) k' L0 J7 ~' @' i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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v. _6 @+ o `# m9 X" v, s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 V5 [8 H' r" ^8 M: r$ w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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% Z7 I9 D+ c& M3 e2 [0 y& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ o7 c) M h/ ]' {, x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 d% z+ a1 v. N3 G" I# V
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# d! ]# C9 g$ C# S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 F- D( }: r( u7 o9 E: v3 E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> d' R) U1 S: [6 k
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4 ]% D# u: y) y7 P! i0 Z9 _<P> </P>( j7 p3 T8 l, R, }7 [9 ]& B7 a
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: d8 P! k+ Z& g8 C
<P><FONT color=red></FONT> </P> D- I4 ~( {7 e; o F5 Y# d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 {% B1 R/ N. ?& L<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 P2 \0 D( F! T" V6 o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># Y/ `4 L; \; f8 P: m2 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
d% H1 u4 e4 i+ Z% {' i2 C( q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, _( C7 F7 n* g0 Y7 E+ L2 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
. F7 x s# n: P9 w6 `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: o, ?" u5 `: U4 ]" s9 P: P
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 c/ f, Q# q9 [4 E, |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ V( Q4 F. o/ u" G( ~, m
<P> </P>: B; O: w/ v4 D1 H6 w
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>7 k9 P( S0 ?. v1 ~* U
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% G) T' l, x& [. e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 a2 w7 ?5 k% f! v, l
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 U0 E8 l [3 x2 k! ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 B/ F$ b I! B; N( B+ `1 [- r9 _, H d |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, U! u9 x" ^2 h/ X- F, E: b2 ~( U+ L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% x1 e) c/ ^6 X* T* o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 C' U4 {/ ~% X$ Z# o4 @* k$ g
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 n7 U ?. Y8 j3 H2 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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