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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' C! p4 K U7 G; N, V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ ?% w" w' `2 z7 l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 N" m6 f, K0 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 p" m, o! Q* K8 C" q
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/ F6 I, \7 B" O$ D( W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, b8 F# ~) t1 K D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. P3 Q# ~5 z% ?8 {+ k1 G& Y8 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* @, k0 N2 X7 o" s# i) R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> Q( Q( K# _/ ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( L) }$ r4 O4 M9 n d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* W- k/ ~2 p% g. @
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ X) }- _& c7 v# h$ }% J! A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 W2 n- N0 @5 K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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0 Z3 V) B9 i6 T2 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 U8 d! I* T1 n& p" ] z* e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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! D. r3 K" ?6 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># t, S( F7 [# v8 O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% K) `* U: Q- Z3 t
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 R( C+ F! O$ g/ ^
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 O9 n( C* ^9 u4 ?0 j
<P><FONT color=red></FONT> </P>! {" u9 K, s" x0 K3 w4 h( v1 Z/ j' U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># e- g# i; i0 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 h9 d. a! k+ X3 S* S b
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" \& r5 Z3 d; w5 {9 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>) v8 T! C" I* A; F+ }$ t z1 N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 ], I% |" F: M! `) B9 X4 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
- z7 \& M4 F4 U- N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, H% H0 c! H9 L1 \3 _& U<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 k# u7 Z/ x+ n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
+ Y' s0 _; ^0 a1 M<P> </P>
( @- A( {4 K& Q- u8 D* Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>, c: K2 r- o0 v* B, c+ H6 z2 M
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
r0 S; f! J- T1 |7 R- T' u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 Z( |* z& w" n) o0 c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 e0 d0 I/ x5 y: k/ l4 B2 t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( W9 Y5 V# H0 W6 `6 [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 [4 _, p) c9 G) `+ {7 f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 _' j# w6 A& U5 p% Z<P><FONT size=3></FONT> </P>0 k5 Z! O7 A5 R5 [( G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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0 h [& u9 f; q0 Q5 X5 y) n<P><FONT size=3></FONT> </P>% X# q. s# i( f" _2 T0 J
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