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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( |' s9 }/ j/ ? l6 ?+ r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- X: N9 Q, ?* B9 q0 e* W3 b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 Z6 i4 c, M& C. |; T$ \7 O7 O9 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" X P- z! `6 g: c' O; g( j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& X1 _6 F0 L G x2 k* o6 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># _% {& Z. k, a5 F' t
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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3 a, e& i1 ^7 f) w, \) x" x5 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 F4 g' x$ E$ W: _+ s" X9 |9 n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# l* M. h# C3 ?9 y6 N; o$ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 b8 D5 K$ R3 f# ], F( W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ S+ ^. e+ J+ | q. y/ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 h/ X* p; O+ e* k: y3 J3 R9 G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 \; {5 ~2 f( o: @3 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) C9 B i( K, P& C4 V
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: a# K) }' t8 f$ L- Z5 ^
<P> </P>
* t2 u# U$ Q$ a8 w) G/ d8 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
G/ E, I8 N* } V: P( P<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: ^3 m( } M4 N( m7 M- k9 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 P7 C9 \* R" u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( L- M) O3 R7 ^6 e% O' M<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! y. W- M" ]6 `! n4 I# R
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, U8 T; V3 w) n8 s( w) [8 I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' C% ~+ x& x9 R7 D<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 f, x( w4 G- H0 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- y# N6 i/ c. G3 `% d8 q5 |<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ^/ w; ]$ F8 i3 T, H" P6 i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ y6 k+ e% s+ R! E+ ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 r/ h) r, T7 c$ S6 _( i% u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># s: D- D) {) z- b( X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ W8 X3 \' ]! k) V0 @( A- r8 P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( V' ?1 w- t& m0 R0 a* u. Z5 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 R' B( E, K" V+ A3 B6 _" |4 L/ t<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' d2 J/ v% e* H0 }1 |7 Y0 E
<P> </P>
) f5 o X1 q5 ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 n' b, j B: s9 s9 [1 f$ `+ n7 F4 k
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% W; e) R! L- w; r6 U<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
) E; m+ a0 Q! @+ I! T1 H<P> </P>* w" F( Y$ M% K9 H. o G9 E7 v
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, m d: }- c/ l4 [! h4 Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* y) B% H5 j9 t3 h8 _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' @' g3 ]! ]6 |0 t* J' {% w8 h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ t) \8 s$ [, C, Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 R& e8 ^' {7 Q* D1 W2 g$ u8 Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, O8 z/ I& M O# p x<P><FONT size=3></FONT> </P>1 t5 S# q) Y2 J; ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Q, }7 D' N+ D l/ H4 S) y
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