|
|
<P> </P>% c3 n" s. F1 X
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
- g+ E/ x3 L0 W% R+ A4 k* s J<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
: v- {: q! s* p4 p" V0 q2 m6 W<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
) @" k( b5 i" s3 f) f<P> </P>
8 ?4 W: `$ P9 ~4 ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
) C) k, {9 S+ ~<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
" V4 B3 F5 t8 Q; \ Y/ H<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
7 H& ]8 _, |& c1 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>( M& g$ \# d" X) v# f: N
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
4 M% g( A: p* m) h1 J2 k) ~<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>2 v' b r' d. T( A
<P> </P>8 \: j5 }. M2 ]
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>2 S: U' t X/ ]- M, ]) S6 `! M- K
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
' x& [; ^1 z2 _. `3 V ?<P> </P>+ _4 e1 g4 T) M5 h6 [+ q$ v8 D3 p
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>9 O# Y* a) ]) V! P5 A* P& D
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
8 e+ W8 O5 ~* t {<P> </P>
: {. X4 ]1 a1 Z" w2 f" D3 V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
: X! ?+ `/ N, v9 l; Z2 X: A4 [<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
, ]' Y5 C: {- P7 o) a# O# K; \8 P<P> </P>- E6 P* ]/ ]/ J/ a
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
9 ]$ O% l% d) N! U8 O<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
8 [6 A. o) Q6 N8 I<P><FONT size=3></FONT> </P>) p7 V! r6 N" o8 F
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>+ Q5 [! K" x$ o3 _
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
/ E* _+ C# k* x& ^ ?$ M$ B4 z<P><FONT size=3></FONT> </P>: `/ \) c2 k1 b$ H" M/ A5 q/ k
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
& |, A; Q- F" p4 d! e( \" n6 I. ?' J; B! s<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|