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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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3 b" ]' R3 |4 @' I m 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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) u: R1 j& }8 K3 ^7 z2 k4 y; E 荷叶饮
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* ?# V, ?" K8 u3 x8 J) ]* ~ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。# n3 ^/ K4 v- x& ~3 N
2 G* L) w( u1 ^( m) |5 K 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶7 H4 s: C) I* @; Z) M! g6 ~& _
+ U# r1 i b: N e: X) i2 v5 K) G 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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# o2 V" }& S) F" u2 w. X 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶3 }8 h/ Y$ W! }1 |" d2 q
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。% y( i$ M7 p& ^/ V
4 g$ Q: \9 A( S2 f% q$ d G 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。# u5 q8 s! i- I5 u; U: b! X
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消脂绿茶 n& n& g+ u7 f( ~
* o# q9 Q D# k! Z! E 茶方：绿茶1g、大黄半钱。1 A0 N5 C7 ~9 o# W
- [4 b" B% f" P5 S( ?/ i, A& g 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。: a1 e( V9 z3 a% D5 N' \' L# n
+ Y4 ^( E( F0 d5 c 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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* U9 b$ G+ t+ R" D& B 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!4 }5 i( M1 Z' {
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。8 p9 A/ E; P; k$ u# D* M
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!/ b6 Y' P) q0 h3 n, p7 q- a3 v. Z
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。# g, K9 p0 H0 V5 e- ]8 g* U
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54