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客家擂茶$ X6 P0 f: H2 K: Q8 s6 s W) E
' i' u$ z3 N( ~$ ]% M. c5 |3 b 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。5 I/ b* w5 ?1 w9 g& u
0 ~# e; n2 e5 {3 Q# C5 R1 ?! @ 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。) c" u. R* `+ @: }5 l0 d, ]
' F5 C$ P ?0 c1 @5 Y 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。* R5 [2 Z- n2 y$ ~3 ~3 h+ p" F4 Z
( h3 u% i( z, k# c3 f 荷叶饮1 K5 k X) S- u4 }4 _1 P, @: ?
1 t7 I" w; u* F5 V2 O- g 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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, r4 X/ S0 [* T' z 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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9 d, a) U1 f* ^5 o 山楂窈窕绿茶+ ?1 a; I/ g. [
" d+ A+ f+ b& i6 X3 y9 n# o) w* K9 | 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶6 F7 i! U& A3 E- t
; o6 x7 }& D; Y$ u5 P3 \' z 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。& U$ V- e3 Y! w9 z3 H9 N% b
; \; M/ I! V# ^5 L ]9 Z 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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4 B2 g6 f& K) ~; { 消脂绿茶
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2 {# c4 k7 r* e& m9 v6 N 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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7 Y% F1 W; T: B* f( `7 N4 B2 p: ^ 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。# J8 v; G2 q* L0 L( G
2 N& Y0 \, g& ^. X+ q. x( | 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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# G# D3 c% R R" E+ b 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。4 Y. L& ?$ |+ k; o0 F! \
# r, k' Q& M J5 b 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。% n9 S9 |* _4 Q) r( T( N$ H5 P
& G8 c, T! M9 {' c/ j 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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