|
|
9 V- Y R' \) Y' t/ f5 y- c) s- S
' j* b- J" E5 m% |
0 r, Z4 F9 H* `9 P/ h5 m泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
$ _; p0 P3 a/ e1 }7 L) i% x9 E. _' K/ r, N2 ]8 U/ U
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
2 U; B7 y5 ^4 @+ M& Z9 K
2 `' f6 O h6 T2 a- J0 c一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...0 S; Y, V) j% e
3 C5 {9 A6 c0 J3 @一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...7 M6 m5 C5 l- C; _2 a1 U
/ {; y1 P, e3 k2 }" M( P. K0 q) `4 h
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒' ~$ S5 k4 p% t4 p0 S7 i/ I1 b
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..7 |4 Q! P+ X6 E* ^1 Z
9 N$ D) z0 E& C* l6 D吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...6 o1 h/ g3 ^+ U! k5 s3 k/ J
' y3 M$ b0 n |+ R6 s2 L. E/ ^
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
; I9 f0 q* z$ a+ L, V" X
$ J# n, l: T" |$ E店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|