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& l! ]! U. l0 L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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}# I" n; ?* r! e) ?1、面色苍白型：气血不足1 x- M Y8 P* ^) k# X+ G
; b) K7 d3 w$ u( J食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% M( @5 C" P) f" b% c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 V: H! t) f2 L" `+ p' }7 z
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2、面容多皱型：脾胃两虚& K# [1 L3 U. F# C9 w/ E
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食疗：什锦山药泥3 I& O+ T% C; i1 g
2 B# t: R" v' M% V L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 \! D# H% d+ ~1 [$ e Y
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( z1 b% J4 x6 n" Z6 w& }+ m3 A
) i4 P3 f( F' }+ m, N2 n% U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: J& w: }* o5 Z. s+ x1 X: w2 N) z
" O1 e) K8 a8 {# R食疗：笋烧海参/ M8 {. {9 e& ]
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) e) V9 r; b7 C ^8 }5 x0 G- @- I3 c食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) v2 ^6 N' A( d, M& j' Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 P7 C5 V1 ~6 h9 Y% ^
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 y0 ?1 S7 v$ k
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~