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8 S% T U# Z* U( m/ \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; m: a% o0 h7 }+ d/ _+ \. R1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣4 K! c) i' l. G1 b& _# q `
8 L: f+ k; O" {' `8 z+ l# @做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& ?' f4 Q# Y% W/ E( ^. F L# Z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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" i8 f+ w' g- U4 V1 x食疗:什锦山药泥/ Y8 l! M v+ _& z, O2 p- u5 k
% H' i& w* {9 ^4 \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 j: h# E a+ C' K$ v
6 B2 j M4 c1 A3 l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 ~6 ?* d5 a( t3 t
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食疗:笋烧海参. x; d$ Z( {/ Y# W$ K
) ^/ q" ^' P$ v; Q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 c- Y& q) d4 m8 a
d8 ?6 _: k U3 P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 ]3 y) u" U" \9 Q0 G
) q% r4 E+ e3 Q5 d7 x4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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# |( ~' W' {& O& {" j3 z食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, a% j& v4 }2 j8 V! V
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! ~ k( P, n: P K" I# i
9 }% S* F5 f$ ^! |. s食疗:海米炒油菜1 O$ A+ c. F( n- u% Y
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" P9 c9 f2 S. K! ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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