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☆酸奶——>酒后烦躁 , V0 B0 W1 }: {/ x/ f+ H+ }
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ) R' J; k$ f: x# H5 v0 Z7 a" [
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 2 w: X7 |6 u. U9 H
5 T6 c/ t e9 c4 n6 W* P既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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5 |4 n9 c, d) U+ r9 q☆蜂蜜水——>酒后头痛
: ^ k$ f" r E9 G" s喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 * A' p! r$ N1 G8 t" z3 Q9 f
) X) s, E( V7 ]1 k. z0 L+ N☆西红柿汁——>酒后头晕
( l3 n5 @) C% b西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 % r& M4 M4 m+ \2 l5 i8 h
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
1 T( W; D" u% t. E0 p0 S% y: N新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ' i! f" [( D! L, u: g
/ o) b/ u$ V. ~* N3 ?/ v8 U; e7 C☆西瓜汁——>酒后全身发热 d, ]8 @" ~7 q
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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5 Q7 r* V0 k/ F" h3 J! ]& V☆柚子——>酒后口气 6 p& w2 X' N6 R
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 . r6 L0 {# M7 H* i
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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# n9 q, }( P$ g* E( O$ Z, {☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
* C. i2 r; I- F% Y& E# d饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 E9 p' [: ^2 B
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☆橄榄——>酒后厌食
. ? w; |2 X$ {7 H3 y/ y) n' b橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 . Q) |) D* s; i2 u" o% t
" ~0 Z" K& [8 A9 S0 g都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— # I+ S/ Y# h6 A I* F8 z; y2 s
PS:酒后忌饮茶 * J) N# C& n/ b- b% ^8 k, {; a
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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