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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - _* o# y7 u7 C0 X/ ^3 F- H S( ~+ B7 ]6 Y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 ~0 _/ c& W+ _
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# r2 {5 E( n6 g" O- P; P1 L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. F2 R6 }3 I) l9 f" z% W: Z8 r
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第二梯队：谷物
4 g5 g% ~9 N5 i2 i# i; M! J$ U( o面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
+ t) X# M. q" [! a低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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7 ]: k' J. k+ a1 d1 Z最后防线：肉和坚果' |5 D' H$ L* @' j9 i/ s5 B5 H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 l2 r U3 v0 R: N4 h
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四大原则：, F) ^, Q$ V) |; M
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 [2 N; L6 l/ u5 D; Z
原则二：两餐之间避免吃糖；
9 D- H! D0 i, V+ R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, o1 s, N9 ^8 S" I1 }$ M$ R原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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