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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 v* j# d3 k& N4 y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 V- D+ J, ~9 h0 q' ^+ C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 L0 ], X1 `; L. b6 e+ _
! |( a0 [) o% b* X4 _. ]) S% y第二梯队：谷物9 v" }& l6 f9 `4 e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( R# S, g& Q" I+ J/ C
8 m" Z$ `, a0 i1 N- N
第三阵营：牛奶和奶制品) R9 V7 U: m' o6 v/ u" t% @
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 I$ v o% V8 [* p0 |
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最后防线：肉和坚果# q7 j5 m4 ^! h* H: s
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, l8 H0 t: ^' ~. W& X- Q, S
3 Y3 ~0 I/ q; j2 l4 C4 h四大原则：
( N3 b. V" c$ F, T: o( G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- j8 ]9 r4 y' }原则二：两餐之间避免吃糖；3 F0 h- M1 g# K- V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 V/ x$ b8 p: H/ f( t) p; n6 e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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